Windows XPには音声録音するサウンドレコーダーという標準ソフトがありますが、60秒の制限があり長時間録音には不向きです。
フリーソフトを探せばいくらでも録音ソフトはありますが、それらが使えない環境にある場合などに・・・
Windows ムービー メーカー使います。
起動して、[ツール]⇒[タイムラインのナレーション]を選択。
[ナレーションの開始]で録音できます。[ナレーションの停止]でファイルの保存画面が出てきます。なお、ファイル形式はWMA形式ですのでWAV形式に比べて容量も少なくてすみます。